Vítejte na mém blogu (ne)jen o vaření!
Doufám, že se Vám tu bude líbít a budete se rádi vracet!





Vaječné placky plněné masovou směsí

9. února 2012 v 6:00 | Alis |  Vepřové maso

Vaječné placky plněné masovou směsí

A opět je tu typ na víkendový oběd. Dneska využijeme nakládané vepřové kousky, které jsem vám představila v minulém receptu a připravíme jedlíkům k víkendovému obědu něco trošku netradičního. Žádný řízek, omáčku s knedlíkem, ale plněné vaječné placky.




Vaječné placky se v naší kuchyni objevují poměrně často. Ať už samotné nebo plněné a často se o ně jedlíci dohadují, kdo že jich kolik snědl!
Přestože dnešní typ vypadá dosti hladově, nenechte se zmástMrkající Většinou 2 plněné placky ( s miskou zeleninového salátu) zasytí i velké jedlíkyMrkající
A tady je recept.

Ze 3 vajec si připravíme vaječné placky (po kliknutí by se vám měl objevit recept)


Placky máme a nyní přichází čas na naložené kousky. Kousky (i se zbytkem marinády) přendáme na rozpálený olej a osmažíme je.


A teď už stačí jen placky naplnit pěkně zabalit: připravené placky potřeme kečupem, velmi dobré jsou i potřené salzou. Poklademe kousky osmaženého masa. Můžeme do placky přibalit i trochu zeleninového salátu, přidat lžičku tatarky (popřípadě zabalit i jinou dobrůtku dle vaší fantazie). A je to!

Jako přílohu můžeme použít oblíbený zeleninový salát.

Oběd na první pohled dost netradiční, ale pokud vyzkoušíte, určitě neprohloupíteMrkající!!
Nebojte se zaexperimentovat a pusťte se do toho!!!



A co VY? Co netradičního připravujete k obědu vy?
Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Milada Milada | E-mail | 9. února 2012 v 7:07 | Reagovat

Ty placky jsou vlastně silnější palačinky, že? Ta slaná varianta se mně zamlouvá, i když si to chuťově neumím moc představit. D2lám palačinky s nivovou pomazánkou a to je taky moc dobré. :-)

2 Věrka Věrka | 9. února 2012 v 8:50 | Reagovat

U nás máme moc rádi se špenátem a když ještě jezdívaly dcery se školou na výlety, tak jsem dělávala trochu víc vajíčkový a dala mezi dva chleby s máslem nebo sýr a měly dobrou svačinu na cestování. Trochu zeleninky a nikdy se nestalo, že by jim bylo z jídla které se většinou na cestách zapaří, blbě. Nikdy jsem jim nedávala maso nebo salám, toho jsem se bála.

3 Alena T Alena T | E-mail | Web | 9. února 2012 v 11:17 | Reagovat

Alis, vypadá to dobře.
Co připravuji k obědu??? Porkovou polévku se sýrovými knedlíčky a lososa s bramborem. :-)

4 Very Very | Web | 9. února 2012 v 13:53 | Reagovat

Ahoj Alis, tak tyhle placky, tak to je taky dobrota, mamina je v létě plní smeženicí . A taky ty placky míváme, jak píše Věrka jako vajíčkový řízek na chlebu s hořčicí.
V sobotu nevím co máme, ale v neděli máme svíčkovou, už je od včera naložená :-P Měj se moc krásně.

5 Iva Iva | Web | 9. února 2012 v 14:46 | Reagovat

Také dělám placky - palačinky s různými náplněni. Na chleba děláme okořeněná vajíčka s mlékem a říkáme jim vaječné smaženky. Ty Tvoje je zase obměna - dobrý nápad. :-D

6 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 9. února 2012 v 15:12 | Reagovat

Tato varianta palačinek mě nepřekvapuje,taky dělám různé varianty a je to chutné vždycky.
Alis a zkoušela jsi palačinky špenátové? Těch se můžu ujíst!Mám je i na blogu,jestli chceš,mrkni :-) jsou v rubrice masové a zeleninové dobroty.Tvoje placky chválím! :-) Alena

7 Jůjinka Jůjinka | Web | 9. února 2012 v 16:29 | Reagovat

ALis, plněné vaječné placky vypadají jako moc dobrý recept, asi se inspiruji:-)

8 Alis Alis | Web | 9. února 2012 v 17:16 | Reagovat

[1]: Ahoj  Miládko, je to tak, jsou to vlastně palačinky bez cukru ;-)

[2]: Ahoj Věrko, přesně ,jak píšeš vaječné smaženky.. to je taky univerzální jídlo ;-)

[3]: Ahoj Alí, lososa bych si hned dala ;-)

[4]: Ahoj Verunko, taky jsem naložila na svíčkovou ;-)

[5]: Ahoj Ivuš, smaženky máme taky rádi ;-)

[6]: Ahoj Alí, tak jsem hned u Tebe ty špenátové omrkla a musím říct.. super nápad !!! Brzy je vyzkouším ;-)

[7]: Ahoj Lucinko, díky :-)

9 Petra Petra | Web | 9. února 2012 v 18:08 | Reagovat

Ahoj Ali, ty placky vypadají lákavě...je to vlastně taková kombinace mezi slanými plněným palačinkami (dělávám občas se špenátem) a mexickými tortilami díky té náplni se zeleninou, tatarkou nebo salsou...Vzhledem k tomu, že zatím vůbec netuším, co budeme o víkendu vařit, tak nevylučuju ani možnost, že zrovna tenhle recept vyzkoušíme:-)

10 Lucie Lucie | Web | 9. února 2012 v 20:19 | Reagovat

Jéé, tak to by mi chutnalo :-) :-)

11 Amelie Amelie | Web | 10. února 2012 v 1:44 | Reagovat

Ach, to mi někdo připravit, tak jsem v sedmém nebi.

12 Alis Alis | Web | 10. února 2012 v 13:17 | Reagovat

[9]: Ahoj Peťo,hezký víkend ;-)

[10]: Ahoj Luci, díky ;-)

[11]: Ahoj Marci, jednu Ti hned posílám ;-)

13 Hanka Hanka | Web | 10. února 2012 v 21:13 | Reagovat

Alis ahoj. Tyhle placky vůbec nevypadají špatně. Určitě by stály za vyzkoušení. :-)
Zdravím tě a přeji prima víkend! :-) Hanka

14 Alis Alis | Web | 11. února 2012 v 11:12 | Reagovat

[13]: Ahoj Hani, moc díky ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.